在脱壳过程中，莲仁破碎的程度与莲壳和莲仁的物理、机械特性、莲子品种及施加力的大小等因素有关。市场上的一些鲜莲子脱壳设备往往没有综合考虑上述因素，使莲子脱壳效率偏低。为了要设计出较理想的干壳莲子脱壳设备，就必须对干壳莲子剥壳机关键部件与工艺参数研究，莲子去芯机出售，为脱壳设备的研制提供必要参数。在国内外对农业物料特性及坚果类脱壳技术的相关研究工作的基础上，对干壳红莲子、白莲子千粒重、含水率、三维尺寸、壳厚度、壳仁间隙等基本物理参数进行了测定，结果表明在同一含水率的条件下，莲子去芯机，莲子的外形尺寸均有一个分布集中的区间；不同位置间莲子壳厚度差别不大，对设计莲子初加工设备有参考价值。
莲子去皮工序叫“做莲子”用传统工艺生产加工的广昌白莲具有色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等特色。广昌白莲科研所曾举办了一次白莲品尝鉴定会，把广昌白花莲、湖北鄂莲、湖南寸三莲、浙江丽水莲、福建建莲5个不同品种分别倒入装有开水的热水瓶内，3个半小时后再倒出，广昌白花莲熟透率达86%、浙江丽水莲为83%、福建建莲为66%、湖北鄂莲为64%、湖南寸三莲为61%。
广昌县兴莲机械制造有限公司现坐落于江西省抚州市广昌县清水村工业园区。公司秉着自主创新、研发新产品为主，专业生产强军莲子剥壳去皮一体机、莲子剥壳机、莲子剥蓬机、莲子通芯机等，莲子去芯机直销，经过多年的发展、规模不断扩大，现有员工150余名，厂房占地面积24658平方。其中很多员工都是机械技术精英，对待工作认真负责，专业。
莲子脱壳机尺寸： 长50CM*宽40CM*高90CM
净重20公斤 时产：15公斤 980元/单台 不含运费
1.采用旋转孔径结合莲子大小旋转力学干剥原理。
2.快速莲子剥壳，剥净率98%以上。大部分莲子壳可以分离.
3.经久耐用，体积小，速度快.故障低.维修低等特点，
4.整机采用1.2毫米钢板制作，
5.不同大小的莲子经过分类筛选都可以剥壳
6.220V电压，功率180W。
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